2025.2.1 2月の店休は7日、15日、21日です。
※15日は蕎麦打ち体験日です(要予約)
2025.1.5 1月の店休は10日、17日、18日です。
2024.12.1 12月の店休は6日、14日、20日です。
※14日はそば打ち体験日です(要予約)
2024.11.1 11月の店休は8日、9日、14日、22日です。
一、水
蕎麦は水が命…
水神蕎麦の水は熊野那智神社の伏流水
を地下40mから汲み上げた天然水を使用。
二、地場産
宮城県産へのこだわり…
蕎麦は秋保野尻産、つなぎは宮城県産《青葉の恋》
米と野菜は名取産。
三、味
味に頂なし…
師匠の言葉を肝に銘じ
研究に時間を惜しまず日々精進。
四、心
真心が無くては料理は成り立たない…
お客様が満足してくださるよう
心を込めて調理と接客。
五、旬
旬の食材を最良の時に…
季節の食材を各所に取り入れ
同じ品にも四季の移ろいを。
営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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11:00~14:30 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
ラストオーダー 13:45
そばが無くなりしだい終了となります。
都合により当面の間、夜の営業はお休み致します。
※混雑時や営業時間外は電話に出る事が出来ない場合がございます。
時間を空けておかけ直し下さい。
〒981-1243
宮城県名取市高舘川上字五性寺71-1